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えひめ愛フード推進機構


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果樹   愛媛の農林水産物統一キャッチフレーズ「愛媛産には、愛がある。」を基本コンセプトに、安全・安心(人・環境への愛)、品質(産物への愛)、及び産地・特産(ふるさとへの愛)の三つの『愛』を持った県産農林水産物を、えひめ愛フード推進機構がブランド産品として認定します。




伊予の媛貴海 「伊予の媛貴海」は、あまり市場流通していないため幻の魚と言われている「スマ」のブランド品です。 詳細を見る
スマ
伊予の媛貴海

ハーブ媛たい ハーブを与えて育てられているため、臭みがなく、健康的に育てられている鯛。 詳細を見る
まだい
ハーブ媛たい

だてまぐろ 新鮮、安全な給餌、国内屈指の良好な環境で育てられたクロマグロです。 詳細を見る
まぐろ
だてまぐろ

みかん愛ぶり 愛媛を代表する柑橘である伊予柑オイルを給餌することで、鮮度保持に優れ、臭みが少ないのが特長。食べるとほのかに柑橘の香りが広がります。 詳細を見る
ぶり
みかん愛ぶり

みかん愛たい 愛媛を代表する柑橘である伊予柑オイルを給餌することで、鮮度保持に優れ、臭みが少ないのが特長。食べるとほのかに柑橘の香りが広がります。 詳細を見る
まだい
みかん愛たい

みかんブリ 柑橘果皮を混ぜた飼料の給餌により、魚の生臭さを抑え、ほんのりと柑橘系の味、香りがするのが特長。 詳細を見る
ぶり
みかんブリ

みかん鯛 柑橘果皮を混ぜた飼料の給餌により、魚の生臭さを抑え、ほんのりと柑橘系の味、香りがするのが特長。 詳細を見る
まだい
みかん鯛

媛まぐろ 天然マグロ資源に負荷をかけない完全養殖種苗100%導入。赤身・中トロ・大トロとしっかりとメリハリのついた肉質が特長。 詳細を見る
まぐろ
媛まぐろ

健康真鯛 「私たちが安心して食べられる魚は、美味しくて健康であってほしい」そんな願いを込めてつくったのが「健康真鯛」です。 詳細を見る
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まだい
健康真鯛

媛ふく 愛情いっぱい!美味しさ1年中の宇和海のふぐ 詳細を見る
ふぐ
媛ふく

愛育ひめマハタ 愛育フィッシュ、期待のルーキー!高級魚マハタ 詳細を見る
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マハタ
愛育ひめマハタ

ハーブ媛ひらめ 生育に良い環境で安心安全を追求し、愛情込めて育てた養殖ヒラメ 詳細を見る
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ヒラメ
ハーブ媛ひらめ

戸島一番ブリ 一尾一尾手塩にかけて育てた養殖ブリ 詳細を見る
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ぶり
戸島一番ブリ

愛鯛 宇和海で生産されたこだわりの養殖真鯛 詳細を見る
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まだい
愛鯛

愛南ヒオウギ 黄、赤、紫、オレンジの貝殻が特徴の二枚貝。貝柱は、甘みがあり、磯の香りが感じられるおいしさ。貝殻をお皿に利用したり、飾りに使ったり用途が豊富に利用できる事も特徴。貝殻のアクセサリーやランプシェードとして、販売もされています。 詳細を見る
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ヒオウギ貝
愛南ヒオウギ