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えひめ愛フード推進機構


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伊予路満喫(愛ロード)


【媛王の肉づめあぶり焼き】

材料(1人分) 所要時間 分

媛王 1個

じゃこ天 1枚

ししとう 1本

鶏つくね

 (鶏ミンチ 30g)

 (ネギ 20分の1束)

 (調味料(ポン酢・大根おろし))

 

作り方

1.鶏つくねのたねを作る。

2.媛王につくねを詰める。