甘平
その名のとおり、甘くて平べったい形が特徴の愛媛県オリジナル品種。薄皮、種無しで、まるごと美味しい柑橘です。
産物への愛(産品の特徴)
旬は2月〜3月。果実は250g程度と大きいですが、果肉は甘くてジューシーです。 皮も簡単に剥けますし、他の柑橘よりもシャキッとした食感が特徴です。
人・環境への愛(安全・安心)
甘平栽培マニュアルに基づき、適正な生産管理をしています。甘平は裂果しやすいため、きめ細やかな水管理の徹底により、高品質果実の生産に取り組むとともに、厳しい選果基準で出荷をしています。
ふるさとへの愛(歴史・伝統)
平成3年に愛媛県果樹研究センターが「西之香」に「ポンカン」を交配して育成し、平成19年に品種登録されました。愛媛で生まれ、愛媛でしか栽培されていない、まさに愛媛オリジナルの中晩柑類です。
生産団体 | 全国農業協同組合連合会愛媛県本部 |
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