飲食店
首都圏
地酒屋 のぼる
東京都出身の店主が愛媛の地酒「伊予賀儀屋」に惚れ込み、親子で独立し開店。鮮魚を毎回松山から空輸するほか、野菜や調味料にも愛媛産を使用する「愛媛の食材が楽しめるお店」として評判を呼んでいる。食材や地酒には特にこだわりを持ち、流行に流されず自らが吟味したものを中心に扱っている。
看板メニュー
おまかせ刺身盛り合わせ、伊予いも豚の角煮、里芋コロッケ、松山どりの唐揚げ、絹かわなすたたきなど
取扱県産品
伊予賀儀屋（地酒）、絹かわなす、伊予いも豚、伊予ウインナー、里芋コロッケ、カツオ等鮮魚など
