飲食店
首都圏
地酒屋 のぼる
東京都出身の店主が愛媛の地酒「伊予賀儀屋」に惚れ込み、親子で独立し開店。鮮魚、野菜、調味料にも愛媛産を使用する「愛媛の食材が楽しめるお店」として評判を呼んでいる。食材や地酒には特にこだわりを持ち、流行に流されず自らが吟味したものを中心に扱っている。
看板メニュー
おまかせ刺身盛り合わせ、日野出豚のメンチ、日野出豚のすね肉の柔らか煮、野菜の冷製盛り合わせ
取扱県産品
伊予賀儀屋(地酒)日野出豚、大洲産野菜、鈴木農園の里芋、鮮魚