飲食店
首都圏
ヴァンナチュールと愛媛の食材Chat Gatto(シャガット)
2016年オープン。代表者の出身地である今治市やしまなみ地域の野菜、鮮魚をはじめ、県内産の畜産物など、県産食材をふんだんに使ったイタリア＆フランスの家庭料理を味わうことができる。店名でもある自然派ワインもおすすめ。
看板メニュー
はなが牛ランプ肉のロースト、瀬戸内海の鮮魚のムニエル
取扱県産品
野菜、鮮魚、媛っこ地鶏、はなが牛、七福豚 など
店舗情報
- 住 所
- 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-54-19
- 電 話
- 03-5281-8660
- 営業時間
- 17:00～23:00
- 定休日
- 月曜日
- Webサイト・SNS
