えひめの鯛/魚食/鯛の切身を活かす/鯛のチーズ焼き

鯛・・・・・・・・・・・・・4枚
塩・・・・・・・・・・・・・少々
チーズ/メルトタイプ・・・・2枚
付け合わせの野菜・・・・・・適宜

切り身に塩をふります。
グリルで両面を焼きます。
途中でチーズをのせます。
約10分焼きます。

オーブントースターでも焼けます。
下にアルミホイルを敷いておくと、脂が下に落ちません。